منظم الحموضة مسحوق حمض الستريك على نطاق واسع للطعام

طلب

بسبب الحموضة الخفيفة والحامضة ، يستخدم حمض الستريك عادة في تصنيع مختلف المشروبات ، الصودا ، النبيذ ، الحلوى ، الوجبات الخفيفة ، البسكويت ، العصائر المعلبة ، منتجات الألبان وما شابه. في سوق جميع الأحماض العضوية ، تبلغ حصة سوق حمض الستريك أكثر من 70 ٪ ، ولا يوجد حاليًا أي حمض يمكن أن يحل محل حمض الستريك. يستخدم جزيء واحد من حمض الستريك البلوري بشكل أساسي كعامل نكهة حمضية للمشروبات المنعشة وعصائر الفاكهة والمربى والسكريات الفاكهة والأطعمة المعلبة ، وأيضًا كمضاد للأكسدة للزيوت الصالحة للأكل. في الوقت نفسه ، تحسين السمات الحسية للطعام ، وتعزيز الشهية وتعزيز هضم وامتصاص مواد الكالسيوم والفوسفور في الجسم. يتم استخدام حمض الستريك اللامائي بكميات كبيرة بأملاح المشروبات الصلبة من حمض الستريك مثل سترات الكالسيوم والسيترات الحديدية هي حصص تتطلب إضافة أيونات الكالسيوم والحديد في بعض الأطعمة. يمكن استخدام استرات حمض الستريك ، مثل سترات ثلاثي إيثيل ، كملدنات غير سامة لصنع فيلم بلاستيكي لتغليف الطعام. إنه وكيل حامض في صناعة المشروبات والأغذية ، ومحافظة.

الشهادات

التعليمات